烹饪工具
1、炉具:燃气灶、油烟机、蒸烤箱、微波炉等
2、锅碗瓢盆:炒锅、煎锅、蒸锅、汤锅、碗碟、筷子、刀具等
3、厨具:电饭煲、电炒锅、电蒸锅、电烤箱等
储存工具
1、冰箱:家用冰箱、冰柜等
2、储物柜:用于存放各种食品和食材
3、保鲜盒:用于存放各种蔬菜、水果等易腐食品
4、冷藏袋/保鲜袋:用于临时储存食材
清洁工具
1、洗碗机/洗碗布:用于清洗餐具和厨具
2、垃圾桶/垃圾袋:用于存放厨余垃圾,并更换垃圾袋
3、厨房纸巾/湿巾:用于清洁厨房台面和地板
4、清洁剂/消毒液:用于清洁厨房环境和厨具
厨房电器
1、电热水壶:用于烧开水
2、电饭煲:用于煮饭、炖汤等
3、电烤箱:用于烘烤食物
4、电炸锅:用于制作油炸食品
5、电炖锅/蒸锅:用于制作各种炖品
其他厨房用品
1、调味品:盐、糖、酱油、醋等基础调味品,以及各种特殊调味品(如香料、酱汁等)
2、烹饪佐料:葱姜蒜、八角、花椒等常用烹饪佐料
3、厨房刀具:菜刀、水果刀、剪刀等
4、厨房纸巾/湿巾:用于清洁烹饪用具和食材
5、食品密封袋/罐:用于保存各种食品,防止细菌和虫害的入侵
6、食品保鲜膜/保鲜袋:用于包裹食材,便于储存和烹饪
7、厨房手套/围裙:保护手部和背部,防止油污和溅出的食物弄脏衣物
8、厨房秤:用于称量食材,保证烹饪的准确性和一致性。
9、厨房垃圾桶/垃圾袋:选择密封性好的垃圾桶,防止异味扩散;垃圾袋应易于打开和更换。
10、厨房收纳盒/收纳篮:用于存放各种小件物品,便于寻找和使用。
11、厨房剪刀/水果刀/削皮刀等小型厨房工具,方便快捷处理食材。
12、厨房清洁工具如海绵,刷子等,方便清洁各种角落和缝隙。
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